Больше всего мы любим готовить на НГ различные салаты. Конечно, на столе всегда появляется Оливье, щедро политый майонезом, и селедка "под шубой". Это классика, такая же как фильм. Но периодически мы пробуем новые салаты, чтобы разнообразить меню и удивить гостей. Так что, в ноябре и декабре я нахожусь в поиске новых рецептов салатов.
Недавно прочитала тут про занятный салат под названием "Варежка". И название сразу привлекло мое внимание, потому что вспомнился одноименный мультфильм про девочку, которой не купили собаку, поэтому она воображала, что ее варежка - это собачка. Мультфильм довольно грустный, хоть и с хорошим финалом.
А вот салат просто хороший. Он с курицей и грибами, среди остальных ингредиентов тоже нет ничего слишком замудренного. Все необходимые продукты легко отыщутся в среднестатическом холодильнике. Я уже один раз сделала салат на пробу и домашним понравилось, так что точно повторю его для новогоднего застолья. И вам советую попробовать. Если перейдете по ссылке, то увидите поэтапную инструкцию приготовления "Варежки", даже снабженную фотографиями. С такой инструкцией даже не умеющий готовить человек справился бы с приготовлением блюда, я думаю.
